Antica Trattoria

Maria Pia

cucina toscana ed emiliana a Malalbergo

Benvenuti!

Antica Trattoria Maria Pia 

specialità toscane ed emiliane

fiorentina di Chianina alla brace
primi piatti con pasta fresca di nostra produzione
funghi porcini, tartufo bianco, castrato, grigliate miste
menù speciali per gruppi e per cene di lavoro

chiuso i lunedì non festivi
giardino estivo - sala fumatori

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       14 Febbraio 2015  -   San  Valentino    

          Cena


Antipasto

                         Cupola di manzo  farcita ;  misticanza  e cuore di mozzarella di bufala

                                                                                in salsina delicata e capperi


                                                                                                   Primi

                                                                          Tortelloni di ricotta  burro e salvia

                                                                              Tagliatelle al pesto di zucchine 


                                                                                                 Secondo

                                                                               Tagliata di petto d'anatra 

                                                                      accompagnato da timballo di verdure 



                                                                                                  Dolce 

                                                             Carpaccio d'ananas  e mascarpone  e amarene

                                                                       acqua, naturale o frizzante

                                                                        vino,  biaco o rosso  

                                                                        caffè

 

                           

 Euro 30,00

 

Prenotazioni obbligatorie     051-87 09  72    339-54 37 039



Il ristorante

L'Antica Trattoria Maria Pia è da diversi anni sulla scena della ristorazione nazionale, testimone indiscussa per l'arte culinaria. In una cornice d'atmosfere armoniose ed essenziali regina sovrana la carne, esaltata dalla ricerca di gusti e sapori tradizionali, inebriata da vini selezionati ed accompagnata da un servizio semplice e cortese.
L'Antica Trattoria Maria Pia è aperta anche nel mese di agosto e pratica sempre i prezzi à la carte, anche per le Feste natalizie e il cenone di Capodanno.

Le specialità

Tutti i piatti e le specialità del ristorante sono espressamente cucinati al momento, con materie prime fresche secondo la disponibilità del mercato e secondo i dettami della cucina Slow-Food. In particolari occasioni, quindi, possono presentarsi relativi tempi d'attesa. La brigata di cucina opera con la personale collaborazione  dello Chef Maria Pia Mazzucchelli.

 ampio giardino estivo